Mit 116 kcal pro 100g hat Colin d'Alaska risotto aux légumes verts coco et citron vert eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,5g). Zusätzlich liefert es 17,0g Kohlenhydrate. Da es kaum Fett (2,6g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.