Mit 107 kcal pro 100g hat Le Petit Basque Caillé Nature Brebis eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,4g). Da es nur 5,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 7,3g.