Mit 111 kcal pro 100g hat Fleury Michon Gratin Dauphinois x2-50% Sur Le 2ème eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,1g). Da es nur 9,8g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 4,6g.