Mit 114 kcal pro 100g hat Gratin Endive Jambon X2 F.michon 560G eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,4g). Da es nur 5,2g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 6,9g.