Mit 225 kcal pro 100g hat 1 / 6 Moules A L'escabeche 112G Kileoa eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (13,0g). Da es nur 2,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 18,0g.