Mit 20 kcal pro 100g hat Sauniers de l'ile de ré Verrine fleur de sel Le bocal de 125 gr eine sehr niedrige Energiedichte, was optimal ist, um sich kalorienbewusst satt zu essen. Der Proteingehalt liegt bei 3,0g. Da es nur 2,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 5,0g.