Mit 168 kcal pro 100g hat Riz Basmati citron et aneth Monoprix eine moderate Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 4,5g. Mit 31,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (2,4g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.