Mit 563 kcal pro 100g hat Tarama au piment d'Espelette eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,3g). Da es nur 6,1g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 57,0g.