Mit 239 kcal pro 100g hat Terrine saumon rouge Pacifique + fèves eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (14,0g). Da es nur 6,4g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 17,0g.