Mit 137 kcal pro 100g hat Sushi Tataki mixte 7pièces eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (14,9g). Da es nur 4,2g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 7,3g.