Mit 209 kcal pro 100g hat Gomme De Guar Bio - 60 G - Ma Vie Sans Gluten eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,7g). Da es nur 1,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Da es kaum Fett (0,6g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.