Mit 162 kcal pro 100g hat Blanquette de veau cuisinee TENDRIADE eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (10,0g). Da es nur 3,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 12,2g.