Produkt
Tahini
Firma
Brennwert
🔥 570 kcal
🥗 Low Carb
🏋️ Proteinreich
🌾 Ballaststoffreich
🚫🍬 Zuckerarm
Tahini liefert 570 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Mit 20,0g Protein pro 100g bietet Tahini einen sehr guten Proteingehalt, der beim Muskelerhalt und der Sättigung hilft. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 6,1g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der hohe Fettgehalt von 48,0g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Mit nur 0,5g Zucker ist Tahini ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Der hohe Ballaststoffgehalt von 17,0g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Die empfohlene Portion beträgt 500g, was 2850 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g20,0gProtein (15%)
6,1gKohlenh. (5%)
48,0gFett (81%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 17,0 g
Salz 0,10 g
EAN / Barcode 3384831749886
Standard-Portion 500 g
Kcal pro Portion 2850 kcal
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
17 g
57% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
6.7 g
30% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Sehr gut
ca. 4–5 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 100/100
💪
Viel Protein (20g) — hält lange satt
🌾
Viel Ballaststoffe (17g) — verlangsamt Verdauung
🧈
Fett (48g) — verlangsamt Magenentleerung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
127 Min.Spazieren
72 Min.Radfahren
52 Min.Joggen
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Zeit für Spannung
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❓ Häufige Fragen
Tahini enthält 570 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Bei einer typischen Portion von 500g sind das 2850 kcal. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Tahini liefert 20,0g Eiweiß pro 100g. Das ist ein sehr hoher Proteingehalt — vergleichbar mit klassischen Proteinquellen wie Hähnchenbrust oder Thunfisch. Optimal für Muskelaufbau und nach dem Sport.
Ja, Tahini hat mit 6,1g Kohlenhydraten pro 100g einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung. Für eine strikte Keto-Diät (unter 2g Carbs) ist es weniger geeignet.
Tahini hat einen Sättigungsindex von 100/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 4–5 Stunden an. Der hohe Proteingehalt trägt maßgeblich zur Sättigung bei. Die enthaltenen Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung und verlängern das Sättigungsgefühl.