Mit 213 kcal pro 100g hat Rillettes de thon aux 3 algues bio eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (10,8g). Da es nur 6,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 16,1g.