Mit 358 kcal pro 100g hat Poulpe sauce aux olives Kalamata eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,6g). Da es nur 4,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 34,0g.