Mit 230 kcal pro 100g hat Sardine et Citron au Fromage Fouetté eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (12,0g). Da es nur 2,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 19,0g.