Mit 207 kcal pro 100g hat 4 Steaks hachés Pur boeuf Façon Bouchère 15% eine moderate Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 18,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Da es nur 0,5g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 15,0g.