Mit 545 kcal pro 100g hat Tablette chocolat noir éclats amande et caramel bio sapin eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,2g). Mit 37,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 41,0g.