Mit 540 kcal pro 100g hat 72 round tart sweet butter 4" eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,1g). Da es nur 0,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 27,3g.