Mit 29 kcal pro 100g hat Bisque de Homard* eine sehr niedrige Energiedichte, was optimal ist, um sich kalorienbewusst satt zu essen. Der Proteingehalt liegt bei 1,8g. Da es nur 3,2g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Da es kaum Fett (1,0g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.