Mit 186 kcal pro 100g hat Salad'bowl Boulgour Quinoa au thon eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,8g). Da es nur 9,9g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 11,0g.