Mit 217 kcal pro 100g hat Terrine de Saumon & saumon fumé d'ecosse citron et ciboulette eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (13,7g). Da es nur 5,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 15,1g.