Mit 358 kcal pro 100g hat Auchan sans gluten pates a lasagne 250g eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,8g). Mit 79,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (1,2g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.