Mit 164 kcal pro 100g hat Verrine poulet panais carottes châtaignes eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,6g). Da es nur 7,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 12,0g.