Mit 371 kcal pro 100g hat Barre protéinée eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 23,6g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 36,4g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 17,1g.