Mit 149 kcal pro 100g hat Bol Montagnard Raclette fumée et Bacon eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,3g). Da es nur 7,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 10,0g.