Mit 258 kcal pro 100g hat Baguette graine de pavot, poulet mimosa, carotte eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,7g). Mit 32,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 10,0g.