Mit 127 kcal pro 100g hat Gratin de penne saumon et poireaux eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,0g). Da es nur 9,6g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 6,0g.