Mit 352 kcal pro 100g hat Petites brioches aux pépites de chocolat au lait eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,2g). Mit 50,7g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 12,4g.