Mit 368 kcal pro 100g hat Flocons d'avoine épais bio sans gluten 1kg eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (13,0g). Mit 61,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 6,2g.