Mit 184 kcal pro 100g hat Salade tiede de legumes rôtis et halloumi eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,0g). Da es nur 9,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 13,0g.