Mit 132 kcal pro 100g hat Pommes de terre rôties & sauce au bleu Laqueuille eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,0g). Da es nur 9,9g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 7,6g.