Mit 165 kcal pro 100g hat Terrine de campagne aux côtes de Toul eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (13,0g). Da es nur 1,4g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 18,0g.