Mit 186 kcal pro 100g hat Tartiflette au reblochon de Savoie AOP eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,3g). Da es nur 9,3g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 13,5g.