Mit 304 kcal pro 100g hat 12 brochettes de crevettes provençale - 500g - Frais eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (13,0g). Da es nur 2,2g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 27,0g.