Mit 609 kcal pro 100g hat Tablette pur cacao 100% sans sucre eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 16,9g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 12,6g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 52,2g.