Mit 527 kcal pro 100g hat Tarama au piment d espelette eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,8g). Da es nur 5,9g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 55,0g.