Mit 72 kcal pro 100g hat Assiette Légumes Verts Perles de Blé-Good Gout-220g eine sehr niedrige Energiedichte, was optimal ist, um sich kalorienbewusst satt zu essen. Der Proteingehalt liegt bei 2,2g. Da es nur 7,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 3,4g.