Mit 271 kcal pro 100g hat Sirop Fruit de la Passion eine recht hohe Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 1,0g. Mit 63,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (0,0g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.