Mit 202 kcal pro 100g hat Delice à tartiner reblochon et ail des ours eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,0g). Da es nur 4,9g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 15,4g.