Mit 238 kcal pro 100g hat Confiture artisanale de cerises de Grézillé eine moderate Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,9g. Mit 57,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (0,5g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.