Mit 424 kcal pro 100g hat Biscotti integrali senza zuccheri aggiunti eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,8g). Mit 67,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 17,0g.