Mit 126 kcal pro 100g hat Königsberger Klopse in kapernsauce eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,5g). Da es nur 5,3g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 8,4g.