Mit 502 kcal pro 100g hat Borggreve Mandel-Spekulatius 4006529003115 Mandel-Spekulatius eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,8g). Mit 65,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 23,0g.