Mit 172 kcal pro 100g hat Develey-Sauce - Curry eine moderate Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,8g. Mit 37,2g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (1,5g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.