Mit 475 kcal pro 100g hat Seitenbacher Vollkorn Kekse - Dinkel Zimt eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (11,0g). Mit 52,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 23,0g.