Produkt
Dorschleber
Firma
RügenFisch
Brennwert
🔥 561 kcal
🥩 Keto-geeignet
🚫🍬 Zuckerarm
Dorschleber von RügenFisch liefert 561 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Der Proteinanteil liegt bei 5,2g pro 100g. Das Produkt enthält praktisch keine Kohlenhydrate (0,0g) und ist deshalb vollständig keto-konform. Der hohe Fettgehalt von 60,0g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Die empfohlene Portion beträgt 121g, was 679 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g5,2gProtein (4%)
0,0gKohlenh. (0%)
60,0gFett (96%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,1 g
Salz 0,80 g
EAN / Barcode 4012839597589
Standard-Portion 121 g
Kcal pro Portion 679 kcal
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
0.1 g
0% des Tagesbedarfs
Vitamin C
1 mg
1% des Tagesbedarfs
Calcium
4.5 mg
0% des Tagesbedarfs
Eisen
0.5 mg
3% des Tagesbedarfs
Magnesium
25.5 mg
7% des Tagesbedarfs
Kalium
355.6 mg
10% des Tagesbedarfs
Jod
100 µg
67% des Tagesbedarfs
Zink
0.4 mg
4% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
9.3 g
42% des Tagesbedarfs
Cholesterin
43.7 mg
15% des Tagesbedarfs
Vitamin E
0.5 mg
4% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
0.2 mg
14% des Tagesbedarfs
Phosphor
162.4 mg
23% des Tagesbedarfs
Selen
100 µg
100% des Tagesbedarfs
Kupfer
0.1 mg
7% des Tagesbedarfs
Mangan
0.1 mg
5% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Sehr gut
ca. 4–5 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 100/100
🧈
Fett (60g) — verlangsamt Magenentleerung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
125 Min.Spazieren
71 Min.Radfahren
51 Min.Joggen
🥑
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❓ Häufige Fragen
Dorschleber enthält 561 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Bei einer typischen Portion von 121g sind das 679 kcal. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Dorschleber liefert 5,2g Eiweiß pro 100g. Der Proteingehalt ist moderat. Als Hauptproteinquelle weniger geeignet, aber als Beilage sinnvoll.
Ja! Dorschleber enthält nur 0,0g Kohlenhydrate pro 100g — damit ist es vollständig keto-konform und für jede Low-Carb-Diät geeignet. Der Fettgehalt beträgt 60,0g pro 100g.
Dorschleber hat einen Sättigungsindex von 100/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 4–5 Stunden an.