Mit 199 kcal pro 100g hat Brathering in würzigem Aufguss eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (13,5g). Da es nur 5,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 14,0g.