Mit 394 kcal pro 100g hat Kaviar Creme aus Heringsrogen mit feiner Knoblauch-Note eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,0g). Da es nur 7,4g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 38,0g.