Mit 562 kcal pro 100g hat GEPA Grand Noir Zarte Bitter 70% 4013320066393 Bio Bitterschokolade eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,0g). Mit 30,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 43,0g.